2007年9月27日 (木)

アオリイカの刺身

昨日の夕食は、釣った来たアオリイカを刺身と、塩焼きにして食べた。

刺身は生姜醤油で、塩焼きにはスダチをかけてたべた。

イカの中で、アオリイカが一番おいしいように思う。

これからがシーズン。日に日にイカは大きくなるが、小さいほうがやわらかく、おいしいように思う。

釣るのは大きいほうが手ごたえもあり面白いのだが・・・。

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2007年8月 8日 (水)

ランチ

今日は、家族で朝から墓参り。

西大谷、実報寺にある2箇所の墓をお参りし、五条坂にある蕎麦屋に行こうということになり、前まで行ったら「定休日」。

隣に「Oggi」というCafeがあったので、そこで食べることにした。

004店の前のメニューに、「オムライスが、テレビの取材で取り上げられた。」と書いてあったので、それを食べることにした。

それに、サラダとドリンクのセットで1,400円。

0022オムライスは、バターでいためたご飯に、マヨネーズとマスタード味で、卵もふわふわで、結構おいしかった。

サラダは、ビーフのサラダとトマト丸ごとサラダを家内と1つずつオーダーした。

003トマトのサラダは、タルタルソースにツナが混ぜたドレッシングで、これもおいしかった。

飲み物は、フレッシュフルーツを搾ったもので、これもなかなかおいしかった。

蕎麦屋が開いていたら、一生この店にくることは無かっただろう。

蕎麦屋が休みだったからこの店に来れてよかった。次回は、ハヤシライスを食べて見よう。

   

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2007年4月19日 (木)

開店

会社の近くに、喫茶店が開店したので、昼食を食べに行った。

ここの店舗は私の知る限り、今度の店で経営者が4人代わっている。

一番目と、二番目はビストロだった。

一番目の時にはたまに昼食を食べに行ったが、いつしか足は遠のいていった。その内閉店した。

二番目も同じような店だったが、客は殆ど入っているのを見たことがなかった。これも暫くして閉店した。

三番目は、ハワイアンのカフェだった。以前と比べて客はよく入っていた。夜も今までよりはたくさん入っていたし。ハワイアンのイヴェントなんかの時は満杯の人だった。でも閉店した。

今回は、どちらかというと、こだわりの紅茶のカフェらしい。店舗の中も、壁を塗り替えたり、かなり手を入れていた。以前と比べて明るい感じの店になっている。

ランチは野菜のカレーだったので、それを注文した。

カレーライスの上に、えんどう豆、なすびの揚げたの、ベークトポテトなどが載せられている。

味はけっこうおいしかった。

長続きしてくれたらいいのに。

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2007年3月 7日 (水)

猪、鹿、・・・

昨日、猪のばら肉を買ってきたところに、知り合いから鹿肉をいただいた。

猪は、昨日は粕汁にし、今日は味噌で、大根、ごぼうと煮込み、鹿は鹿刺しでいただいた。鹿刺しはすごくあっさりしていて癖もなく、どちらかといえば馬刺しに似ている。馬刺しと食べれば、馬鹿刺しになるのだろうが。

後、蝶があれば猪、鹿、蝶などとあほらしいことを考えていると、そういえば長いこと花札をしていないことを思い出した。

明日、明後日と歩き遍路に行ってきま~す。

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2006年12月26日 (火)

焼肉

今日、会社で焼肉をした。

社長が、猪を丸ごと1頭分を買ってきて、その一部をみんなに食べさせてくれた。

猪は、脂身のところがけっこう甘くておいしい。

社長は、去年も猪をご馳走してくれた。

その猪は、瓜坊を買ってきて、1年近く育てたものだった。

ご馳走様でした・・・。

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2006年12月24日 (日)

クリスマスイヴ

    今日は、クリスマスイヴ。家内の○○回目の誕生日でもある。

家内は、前から「外食したい。」といっていたのだが、どこへ行きたいとか、何を食べたいとか言わないので、予約も何もしなかった。

飲酒運転のチェックが厳しくなり、私としては家の近くで済ましたいのだが、家の近所にはお洒落な店が全くといって良いほどない。

まぁ、帰りは家内に運転してもらうから良いのだが。

昨日まで、どこに行くか全く決めていなかったのだが、ついに家内に尻を叩かれて、行きつけのイタリアンの「ヴィーコロ」に電話をしたら、たまたま今日1組キャンセルがあったとかで、幸運にも予約できた。

エゾ鹿のカルパッチョ

_122_1ズワイガニとズッキーニの野菜ソースキャビア添え

_121合鴨とごぼうのラザニア

_120仔牛の煮込みカツレツミラノ風

_119デザート・エスプレッソ

おなかいっぱいご馳走様でした。

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