更なる秋の恵

今朝気が付けば、庭の片隅に埋めておいたもう一つのナメコの原木に、ナメコができていた。

この前収穫した時（左手前の原木）は、この原木にはできる気配さえなかったのに、いきなり大きいのができたのでビックリ。またナメコおろしで一杯やれる。

左奥の原木は、去年一面なめこができたのだが、今年はまだだ。木がけっこうボコボコになってきているので、もうできないかもしれない。

吊るし柿もやっと完成。表面もあめ色に変り、食べてみるとすごく甘い。来年は、もっと柿を買ってこよう。

さらに、 カワラ茸が生えて、皮がめくれたしいたけの原木、もう処分しようと思っていたのだが、こえからも椎茸が3つ生えてきていた。もう少し大きくなれば焼き椎茸だ。

まさに食欲の秋だ。